2018年06月

6月のおもしろ文化講座では、この3月まで青年海外協力隊員として、タイの児童養護施設で活動していた小暮佳美氏を招いて「タイの文化について」というテーマで講演をして頂きました。

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海外での生活は、言葉や文化の違いから苦労の連続だったとのこと。
実際に生活をしてみないと分からない体験談に、皆さんも興味津々です。

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講座の後半ではタイの料理を実際に味わってみよう、ということで、タイ風焼きそば「パッタイ」を実際に作って食べてみました。

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ナンプラーとパクチーの独特なにおいが広がります。
日本とは違った味付けに仕上がった焼きそばは、苦手な人もいましたが、なかなか好評でした。
とても貴重な機会になりました。

小暮さん、ありがとうございました。

あさっては、森と木創業祭です。
曇り時々晴れの商品も販売しますのでぜひ足を運んでください。
今日、明日は準備に追われそうです。
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ワッフル各種 120円~150円
ラスク 120円~200円
クッキー 100円~150円
自家焙煎アイスコーヒー1杯200円 販売します。





もりとき登山から早2週間。

先週末、カフェ・カラオケ・ボウリングの3組に分かれ、登山の打ち上げを行いました。

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今週からまた心機一転頑張ります!


長電バスを利用して、善光寺参りをしてきました。IMG_20180616_111639_20180616161923
情緒あふれる街並みを体感できました~

梅漬に挑戦!
1か月後には真っ赤に漬かったモーリー農場のカリカリ梅が完成です。
楽しみですね~☆DSC_0867

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